Просто чёрный 🖤 Просто чеснок 🧄
Или не просто чеснок?
Что полезного в белом чесноке нам известно. Антиоксиданты, антибактериальные свойства и всё такое. Но откуда взялся чёрный и что в нём такого особенного, кроме цвета?
Чёрный чеснок - это тот же белый, только ферментированный. А за счёт ферментации все его питательные богатства стали более доступные для усвоения в нашем организме. И именно за счёт ферментации такой красивый насыщенный чёрный цвет.
Противовоспалительные, антивирусные, антиоксидантные свойства усилились в разы. Борец с простудами и собственник различных микроэлементов 🖤🖤🖤
И он нереальный: сладковатый, нежный, мармеладный, какой-то просто супер вкусный 🤗 Раскроет вкус даже самых скучных и простых блюд 🥰
Что с ним делать?
Намазать на хлеб 🥖
Добавить в соус. Особенно грибной 👌
Приправить чесночком пюре.
В любые гарниры, горячие блюда.
Между делом можно и просто так его.
Кстати, чёрный чеснок, в отличие от белого, не раздражает желудок 🙌 Да и дети едят его с удовольствием 😉
Состав: черный чеснок ферментированный
Пищевая ценность на 100 г: белки - 6.5 г | жиры - 0.5 г | углеводы - 29.9 г | 150.1 ккал
Срок годности 12 месяцев при температуре от +3° до +25°С