Для изготовления драже используем шоколад «Bean-to-Bar» (в переводе «от боба до плитки») из какао-бобов Венесуэлы(сорт Carenero Superior). Вкус какао-бобов сорта Carenero Superior довольно интенсивный, с шоколадной горчинкой, лёгкой терпкостью и кислинкой. Во вкусовом профиле проявляются цитрусовые и травянистые нотки.

Особенно понравится приверженцам ЗОЖ, тем, кто контролирует количество сахара в рационе. В рецептуре шоколада вместо белого сахара новый сахарозаменитель аллюлоза, который уже покорил сердца многих кондитеров и шоколатье. Его преимущество не только в лёгкости применения, но и в том, что имеет низкую калорийность и не влияет на уровень сахара в крови.

Состав: ядра ореха фундук, шоколад горький с содержанием какао 60% с аллюлозой и с органическим экстрактом гриба трюфель (какао-крупка (Venezuela сорт Carenero Superior), подсластитель аллюлоза

Пищевая ценность на 100 г: белки - 10.4 г | жиры - 42.4 г | углеводы - 45.2 г | 604 ккал

Срок годности 12 мес. от даты производства при температуре от +12°С до +20°С.