Каперсы на ножке Almito, 320 мл
Предзаказ

Каперсы на ножке Almito, 320 мл

(0)
Добавить в сравнение
Описание

Маринованные каперсы – прекрасная острая приправа, используемая в приготовлении множества блюд. Они особенно часто используются в южно-итальянской, сицилийской, греческой и кипрской кухнях.

 

Маринованные бутоны или ягоды используют в салатах, супах, мясных блюдах, в пастах, как приправу к птице, рыбе и почкам.

 

Соленые каперсы часто используют как ингредиент для приготовления соусов, среди которых наиболее известен соус тартар и ремулад.

 

Каперсы добавляют в знаменитый ниццкий салат, а иногда вместо традиционных оливок они служат гарниром в коктейлях с мартини.

 

Чаще всего каперсы растирают с солью или травами или мелко нарезают, чтобы их яркий вкус распределился равномерно. Для сохранения специфического вкуса и аромата их следует добавлять незадолго до готовности блюда. В умеренных количествах каперсы можно добавлять даже в борщ, не говоря уж о мясной или рыбной сборной солянке. Перед употреблением каперсы рекомендуется промыть или вымочить в воде, чтобы удалить излишки соли.

 

Маринованные каперсы следует хранить в маринаде, вынимая их непосредственно перед использованием.

 

Состав: каперсы, вода, соль, уксус спиртовой.

 

Срок годности 2 года при температуре от 0°С до +25°С. После вскрытия банки хранить в холодильнике при температуре 4±2°С

 

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1.5 г | жиры - 0.6 г | углеводы - 15 г | 31 ккал

Характеристики
Производитель
Almito
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину