Кэроб порошок средней обжарки "Polezzno", 200 г
Предзаказ

Кэроб порошок средней обжарки "Polezzno", 200 г

(0)
Добавить в сравнение
Описание

Кэроб (порошок плодов рожкового дерева) – отличный заменитель какао, с более выраженным и только ему присущим сладким вкусом.

 

Кэроб получают с помощью специальной технологии обжаривания и тонкого измельчения, которые придают продукту его особые и уникальные свойства, благодаря чему может стать идеальной заменой какао-порошка при производстве хлебобулочных изделий, мороженого, кондитерских изделий, горячих и холодных напитков, пудингов и шоколада.

 

* Содержит значительно меньше жиров, чем какао. Не содержит кофеин и теобромин — стимулирующие вещества.

* Безопасен для детей, не вызывает аллергию и привыкание.

* Сладкий от природы, сладость кэроба составляет 0,5–0,6 от сладости сахара.

* Содержит кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, а также витамины А, В и D.

 

Кэроб — превосходный заменитель какао-порошка, к тому же мякоть этих стручков очень сладкая от природы. При использовании кэроба в выпечке или десертах вам не потребуется добавление сахара.

 

Пара рецептов с кэробом:

 

Пряный напиток с кэробом. На небольшом огне подогреть 1/2 л. молока и постепенно всыпать в него 2 ст. ложки кэроба. Довести напиток до кипения, непрерывно помешивая его венчиком. Затем добавить пряности по своему вкусу.

 

Банановые булочки. Размять 2 банана вилкой и добавить 1 ст. ложку меда, 2 ст. ложки кэроба, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложку корицы, кардамон и соль по вкусу. Тщательно перемешать и оставить на 20–30 минут в теплом месте. Затем добавить 1 стакан ржаной или льняной муки и замесить липкое тесто ложкой. Мокрыми руками сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментом. Сверху шарики присыпать кунжутом и отправить в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекаются булочки около 30 минут.

 

Состав: порошок рожкового дерева средней обжарки

 

Пищевая ценность на 100 г: белки - 4.6 г | жиры - 0.7 г | углеводы - 49.1 г | 222 ккал

 

Срок годности 12 месяцев при температуре до +25°С

Характеристики
Производитель
Polezzno
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину