Эти изысканные органические маслины Каламата, сертифицированные Naturland Fair, приготовлены традиционным способом и хранятся в свежем, слегка фруктовом, органическом оливковом масле. Под греческим солнцем органические маслины Каламата от MANI приобретают характерный мягкий фруктовый вкус. Фермеры культивируют за своими оливковыми деревьями и собирают урожай вручную. Затем маслины подвергают естественному вымачиванию в течение шести месяцев и хранят в оливковом масле MANI. Знаменитые маслины Каламата отличается мягким, сочным вкусом, настолько уникальным, что их можно распознать вслепую. Настоящий деликатес, как отдельная закуска, в салатах и даже для приготовления пищи. Удивительный факт в том, что большинство и представленных на рынке дешевых черных маслин не являются естественно черными. Это «окрашенные» зеленые оливки! Большинство сортов маслин слишком мягкие, что затрудняет их транспортировку. Поэтому их собирают и упаковывают неспелыми, зелеными, а затем превращают в черные при помощи химических реагентов (этирозин, каустическая сода, кислород, глюконат железа Е579). Цвет свидетельствует об этом: если все маслины в банке одинаково черные, без каких-либо различий между собой, значит они были химически обработаны. Наши маслины сорта Каламата, наоборот, созревают и приобретают черную окраску на дереве (на самом деле, не совсем черную: их цвет, как Вы можете заметить, варьирует от темно-фиолетового до черно-коричневого, но не могут быть все маслины одного цвета!), собирают наши маслины бережно вручную. У маслин сорта Каламата немного более толстая кожица, чем у других сортов, поэтому они хорошо подходят для транспортировки и упаковки даже при полном созревании.Таким образом, у нас есть продукт, в котором полностью отсутствует какая-либо химия, благодаря чему сохраняется все богатство вкуса, природных витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Подходят для сыроедения!

Прекрасное сопровождение к здоровому питанию.

Особые составляющие MANI: Каждая банка маслин MANI также содержит уникальные нематериальные составляющие: внимательность к людям и природе, любовь к нашему труду и щепотка греческой чувственности.

Состав: Оливки сорта Kalamata*(64%), оливковое масло Extra Virgin*(36%), морская соль (RAW продукт). * Продукт произведен по стандартам экологического земледелия ЕС.

Срок годности: 18 месяцев. После вскрытия хранить в холодильнике. Употребить до окончания срока годности.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1,3 г | жиры - 52,4 г | углеводы - 0,6 г | 481 ккал