Семена чиа — один из самых популярных продуктов-суперфудов. Они обладают нейтральным вкусом и очень полезны как целыми, так и в размолотом виде. А большое количество рецептов и простота использования только увеличивают их популярность.
Семена чиа можно добавлять в утренние смузи, посыпать ими кашу, добавлять в салаты и выпечку. Их можно использовать в качестве загустителя в киселях, соусах и пудингах.
Чем полезно?:
- 20% незаменимых омега 3 жирных кислот. Они участвуют в большинстве химических процессов в организме. Очень важно, чтобы омега-3 кислот в организм поступало больше, чем омега-6 и 9.
- Кальция и фосфора больше, чем в молоке. Это важнейшие элементы для поддержания здоровья костной системы.
- Антиоксидантов больше, чем в апельсинах. Антиоксиданты борются с преждевременным старением.
- Калия больше, чем в бананах
- Магния больше, чем в орехах
- Железа больше, чем в шпинате. Железо необходимо для выработки гемоглобина крови.
- Клетчатки – 25 процентов! Клетчатка необходима для контроля за весом, для правильной работы и здоровья желудочно-кишечного тракта.
Состав: семена чиа (страна происхождения - Парагвай)
Пищевая ценность на 100 г: белки - 17.5 г | жиры - 29.6 г | углеводы - 33.4 г | 462 ккал
Срок годности 12 месяцев при температуре до +25°С