NOOCH с В12 - это полностью натуральная веганская специя с сырным вкусом, обогащенная витамином В12, которая представляет собой неактивные пищевые дрожжи. Неактивные пищевые дрожжи часто используют как приправу из-за их пикантного вкуса и пользы для здоровья. Они имеют ореховый, сырный вкус и часто применяются для имитации сыра в веганских блюдах, ими загущают соусы и заправки, а также используют как дополнительный источник питательных веществ.

NOOCH также является отличным источником белка, витаминов группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 минералов и антиоксидантов. Продукт обогащен витамином В12 и цинком Zn.

Неактивные пищевые дрожжи не содержат пивных дрожжей, соли, сахара, активных культур, грибы рода Candida. Не подходят для приготовления выпечки.

Способ применения: посыпать этим продуктом салаты, спагетти, картошку, пиццу, тофу, добавлять в несладкие начинки для блинов, в фарш нутовых котлеток, в соусы и маринады.

Продукт готов к употреблению. В 2 ст.л. - 2.4 мкг, дневная норма витамина В12.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 46 г | жиры - 4.5 г | углеводы - 40 г | 400 ккал

Витамин В12 - 44 мкг

Цинк Zn - 120 мк

Срок годности 36 месяцев при температуре до +25°С.