Субпродукт, который используется в кулинарии со времени одомашнивания курицы. Печень органических цыплят очень мягкая, с приятным сладковатым ароматом.
Куриную печень не только включают в состав разнообразных кулинарных блюд, но и используют для лечебного питания: при хронической усталости, анемии, диабете и атеросклерозе по причине огромного содержания витаминов и аминокислот.
Органические бройлеры М2 выводятся из яиц в фермерском инкубаторе, растут минимум 81 день, как это и положено по БИОстандарту. Рацион кур строится на кормах собственного производства, в основе которых органическое зерно. Птицы всегда находятся под присмотром ветеринарного врача, а также много гуляют, благодаря свободному содержанию. Благодаря этому бройлеры имеют здоровый иммунитет, их мясо плотное, с созревшим мышечным волокном, насыщено витаминами и минералами.
Состав:
печень цыпленка-бройлера.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 18 | жиры - 10 г | углеводы - 0 г | 162 ккал
Срок годности: 10 суток при температуре от 0 до +5 °C.
