Размолотая на каменных жерновах полента сохранила всю пользу и силу наших экологически чистых зерен. Полента - традиционная и одна из самых знаменитых круп Средиземноморской кухни, широко используемая в огромном количестве рецептов. Используется для приготовления традиционной итальянской поленты, выпечки хлеба, кондитерских изделий и лепешек, приготовлении каш, запеканок, пудингов, панировки мясных, овощных и рыбных блюд.

Приготовление поленты: Желаемое количество продукта (соотношение воды и поленты 2,5/1либо 3/1 (в зависимости от желаемой консистенции блюда) замешивайте небольшими порциями в кипящую подсоленную воду. Варите около 15-20 минут, непрерывно помешивая. Добавьте по вкусу сливочное или оливковое масло, мед/сахар, соль, орехи.

Пищевая/энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 1329 кДж/329 ккал, жиры-1,0 гр, в т.ч. насыщенные жирные кислоты-0,1 гр, углеводы-66,0 гр., в т.ч. сахара-1,4 гр., белки-9,0 гр., клетчатка-9,4 гр., натрий-0,01 гр. Продукт упакован в "зеленую" упаковку (полностью перерабатываемый 100% бумажный крафт-пакет). Срок годности 12 месяцев. Произведено и упаковано в Словении.

Состав: 100% крупчатка из кукурузы желтых сортов.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 9 г | жиры - 1 г | углеводы - 66 г | 329 ккал

Срок годности 12 месяцев при температуре от +2° до +25°С