Ароматный укроп с ярким вкусом, который прекрасно подчеркивает и дополняет мясные блюда, салаты и супы. Укроп идеально подходит для приготовления соусов, гарниров и маринадов, наделяя их нотками свежести.

Кроме того, укроп – это кладезь витаминов и минералов. Он богат витамином C, что способствует укреплению иммунной системы, а также содержит витамин A, кальций и железо. Употребление укропа помогает улучшить пищеварение и обладает антисептическими свойствами.

Эко-ферма "О, батат" — это органическое хозяйство Анастасии Вейшторт и Сергея Пасичника в Ростове-на-Дону и Ростовской области.

Рекомендации по хранению зелени: после доставки/покупки переложите зелень в контейнеры из пищевого пластика, сбрызните холодной питьевой водой, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник. 1 раз в 2 дня просматривайте и перебирайте зелень.

Ферма основана в 2014 году как семейный проект для выращивания качественной еды без химикатов. С 2014 по 2020 год она расширилась в 4 раза, а в 2021 году появилась вторая ферма южнее для большего ассортимента и удлинения сезона.

Выращивают более 90 культур овощей и зелени по методам органического земледелия: безопасность для людей и экосистем, разнообразие по сезонам, акцент на вкус. Используют севооборот, биопрепараты вместо ядов и ручное пропалывание.