Для фаршировки был выбран красный сладкий перец изящной продолговатой формы сорта "рамиро". Начинка состоит из органической фермерской говядины и отварного риса, с добавлением томатного соуса из помидоров, базилика и орегано.
Как и другие полуфабрикаты от бренд-шефа сети ресторанов "М2 Органик Клуб" Антона Магдюка, фаршированный перец - полностью ручная работа.
Способ приготовления: не размораживая, запеките в духовом шкафу 6-7 минут при t 180°С, либо в микроволновой печи 4-5 минут на максимальной мощности.
Подавайте как полностью самостоятельное блюдо, со сметаной, чесноком и зеленью.
Состав: перец рамиро, говядина жилованная 2 сорт, вода питьевая, рис белый круглозерненый, томаты очищенные целые (очищенные томаты, томатный сок, регулятор кислотности-лимонная кислота), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, базилик свежий, перец черный молотый, сахар, чеснок свежий, орегано сушеный.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 5.5 | жиры - 5 г | углеводы - 9 г | 100 ккал
Срок годности: 3 месяца при температуре -18 °C.
