Корица с острова Цейлон (коричник Цейлонский) — вечнозеленое дерево, относящееся к семейству лавровых. Эту древнейшую пряность изготавливают из внешней оболочки ствола. Цейлонская корица улучшает инсулиновую реакцию — полезна для людей с резистентностью к инсулину или диабетом. Исследования показывают, что регулярное употребление корицы может улучшить естественную реакцию организма на инсулин. Это может помочь вашему телу более эффективно регулировать уровень сахара в крови и снизить риск возникновения гипо- или гипергликемии.
Цейлонская корица богата антиоксидантами, которые помогают организму справляться со свободными радикалами и снижают риск таких заболеваний, как рак, болезни сердца и диабет, также богата минералом марганцем. Этот минерал помогает организму управлять ферментами, вырабатывающими гормоны, и помогает восстанавливать ваши кости. Марганец также действует как антиоксидант в составе фермента, защищая организм от свободных радикалов. Также регулярное употребление корицы помогает бороться с болезнью Альцгеймера в зрелом возрасте и помогает улучшить способность к обучению для молодежи. Цейлонская корица также является отличным источником: витамина А, витамина К, калия, цинка, магния, коричного альдегида. Все виды корицы содержат соединение кумарин, которое, вредно в больших количествах. Цейлонская корица содержит гораздо меньше кумарина, чем корица кассия. Если вас беспокоит кумарин, цейлонская корица — более безопасный вариант для употребления.
Состав: 100% молотая цейлонская корица.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 4 г | жиры - 1.2 г | углеводы - 80.6 г | 247 ккал
Срок годности 36 месяцев.
