Масло Закинтос получают из оливок раннего сбора, отжимают и разливают без фильтрации. Т.о. в масле сохраняется максимум полезных веществ, витаминов и антиоксидантов.

Масло характеризуется очень насыщенным вкусом и миндальным запахом, даже более напоминающим нежно-сладкий воздух юга Италии. Из-за особого состава почв в масле содержится большое количество олеиновой кислоты, очень полезной для здоровья и красоты.

Закинф, или Закинтос...

Изумрудный остров с красивейшими пляжами и голубыми лагунами.

Самый южный из Ионических островов, расположен в прямой доступности от Италии, потому был захвачен венецианцами в 17-ом веке. До сих пор на острове сохранилась солидная венецианская крепость.

Закинф - один из немногих островов, не захваченных турецким владычеством, и в культуре местных жителей чувствуется любовь к сохраненной свободе.

Природа острова уникальна, ее бережно охраняют, поэтому здесь нет загрязняющих воздух производств.

И на фоне всей этой природной красоты, почти нетронутой цивилизацией, растут дикие оливковые деревья, оливки с которых собирают традиционным ручным методом.

Для изготовления масла отбирают зеленые, свежие оливки сорта Коронейка.

Масло отжимают на небольшой деревенской маслобойне, расположенной в самом сердце острова Закинтос - в горном массиве около Agios Leon.

Масло нефильтрованное, удивительно ароматное и насыщенное.

Стоит попробовать каждому любителю оливкового масла и средиземноморской кухни!

Состав: оливковое масло нерафинированное первого холодного отжима (Extra Virgin Olive Oil).

Кислотность 0.2%

Органическое оливковое масло производится только из олив, культивируемых исключительно традиционными методами без применения химических веществ и удобрений. Его биокультивация подтверждена греческой организацией сертификации органической продукции (BIO HELLAS).

Пищевая ценность на 100 г: белки - 0 г | жиры - 100 г | углеводы - 0 г | 824 ккал

Срок годности 548 дней при температуре до +28°С.