Отличие термостатной сметаны от традиционной в том, что первая сначала раскладывается по баночкам, и в них же сквашивается, а вторая фасуется только после готовности.

Благодаря такому способу приготовления термостатная сметана имеет более густую, однородную консистенцию и нежный, чистый кисломолочный вкус.

Термостатная сметана М2 – натуральный фермерский продукт без заменителей молочного жира, соевых белков, крахмала, стабилизаторов и загустителей. Основной ингредиент сметаны – свежие сливки высокого качества из органического коровьего молока.

Молочные коровы на экоферме М2 питаются только органическим кормом, не получают профилактических антибиотиков и гормонов. Молочные продукты сохраняют естественный сливочный вкус и легкую натуральную сладость.

Термостатная сметана - отличный источник кальция, который необходим для укрепления костей, зубов и поддержания здоровья мышц. Молочно-кислые бактерии улучшают пищеварение и помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Сметана богата витамином А, который важен для поддержания здоровья глаз и витамином В12, который играет важную роль в формировании эритроцитов и благотворно влияет на работу нервной системы.

Состав:

органические сливки нормализованные, закваска молочнокислых микроорганизмов.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 2.6 | жиры - 15 г | углеводы - 2.9 г | 160 ккал

Срок годности: 21 день при температуре от 0 до +5 °C.